Το πράσινο τσάι είναι γνωστό για τα οφέλη του εδώ και αιώνες και τα τελευταία χρόνια το ενδιαφέρον για τα εκχυλίσματα πράσινου τσαγιού έχει αυξηθεί σημαντικά. Ειδικότερα, αυξάνεται η ζήτηση για εκχυλίσματα πράσινου τσαγιού με υψηλές συγκεντρώσεις επιγαλλοκατεχινικής γαλλικής ουσίας (EGCG). Ως κατασκευαστής εκχυλισμάτων πράσινου τσαγιού υψηλής ποιότητας, συχνά μας ρωτούν οι πελάτες μας: "Γιατί οι κάψουλες πράσινου τσαγιού tigovit δεν είναι πιστοποιημένες ως βιολογικές;"

Σε αυτό το άρθρο, θα θέλαμε να εξηγήσουμε τι είναι η βιολογική πιστοποίηση. Ποια κριτήρια ποιότητας εφαρμόζουμε στην tigovit; Γιατί η βιολογική πιστοποίηση δεν είναι πάντα συνώνυμη με την υψηλότερη ποιότητα;

 

Τι σημαίνει στην πραγματικότητα "πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν";

Η βιολογική πιστοποίηση απονέμεται σε προϊόντα που πληρούν ορισμένα κριτήρια που έχουν καθοριστεί από εθνικούς και διεθνείς οργανισμούς. Τα κριτήρια αυτά αφορούν κυρίως την καλλιέργεια και την επεξεργασία των πρώτων υλών. Στην περίπτωση των τροφίμων, αυτό σημαίνει ότι πρέπει να καλλιεργούνται χωρίς συνθετικά φυτοφάρμακα, χωρίς χημικά λιπάσματα και χωρίς τη χρήση γενετικά τροποποιημένων σπόρων. Η περαιτέρω επεξεργασία των προϊόντων πρέπει επίσης να ακολουθεί αυστηρά πρότυπα ώστε να διασφαλίζεται ότι δεν χρησιμοποιούνται μη εγκεκριμένα πρόσθετα.

Στην ΕΕ, η πιστοποίηση βιολογικών προϊόντων ρυθμίζεται από τον κανονισμό της ΕΕ για τα βιολογικά προϊόντα. Τα προϊόντα που φέρουν την ετικέτα βιολογικών προϊόντων πρέπει να περιέχουν τουλάχιστον 95 % συστατικά βιολογικής καλλιέργειας. Τα υπόλοιπα 5 % μπορούν να αποτελούνται μόνο από αυστηρά ρυθμιζόμενες εξαιρέσεις. Στόχος της βιολογικής πιστοποίησης είναι να προσφέρεται στους καταναλωτές ένα προϊόν που έχει παραχθεί με βιώσιμο και φιλικό προς το περιβάλλον τρόπο.

 

Τα ποιοτικά μας κριτήρια στην tigovit

Στην tigovit, η ποιότητα των προϊόντων μας βρίσκεται στο επίκεντρο. Επικεντρωνόμαστε στο να προσφέρουμε στους πελάτες μας τα καλύτερα στοιχεία της φύσης, υποστηριζόμενα από την επιστημονική έρευνα και την τεχνολογία αιχμής. Οι κάψουλες πράσινου τσαγιού μας περιέχουν ένα εξαιρετικά συμπυκνωμένο εκχύλισμα πράσινου τσαγιού με ιδιαίτερα υψηλή περιεκτικότητα σε EGCG, επιγαλλοκατεχίνη-3-γαλλική, την πιο επιστημονικά ερευνημένη από όλες τις κατεχίνες. Αυτό το εξαιρετικά συμπυκνωμένο εκχύλισμα πράσινου τσαγιού, τυποποιημένο σε 60% EGCG, είναι ενσωματωμένο σε ένα δεύτερο εκχύλισμα πράσινου τσαγιού. Αυτό περιέχει το ευρύ, φυσικό φάσμα όλων των πολυφαινολών και των φυτικών ουσιών, έτσι ώστε να περιλαμβάνεται το καλύτερο και από τους δύο κόσμους. Τα εκχυλίσματα πράσινου τσαγιού μας είναι επίσης όλα χωρίς καφεΐνη.

Τα φυτά πράσινου τσαγιού που χρησιμοποιούμε είναι πιστοποιημένα βιολογικά σύμφωνα με τις κατευθυντήριες γραμμές της ΕΕ και ελέγχονται τακτικά. Κάθε παρτίδα του προϊόντος μας ελέγχεται σε ανεξάρτητα εργαστήρια για πιθανές μολυσματικές ουσίες, όπως βαρέα μέταλλα, φυτοφάρμακα, αλουμίνιο και άλλες επιβλαβείς ουσίες. Αυτό διασφαλίζει ότι τα προϊόντα μας είναι όχι μόνο ασφαλή, αλλά και υψηλής ποιότητας. Διαθέτουμε αυτά τα εργαστηριακά αποτελέσματα με διαφάνεια στον ιστότοπό μας, ώστε κάθε πελάτης να έχει τη δυνατότητα να πειστεί για την καθαρότητα και την ποιότητα των προϊόντων μας.

Επιπλέον, η ομάδα μας αποτελείται από εμπειρογνώμονες που επισκέπτονται τακτικά τις περιοχές καλλιέργειας τσαγιού και ελέγχουν προσωπικά τις επιτόπιες συνθήκες. Η ιδρύτριά μας, Tanja Hohenester, δίνει ιδιαίτερη σημασία στην τακτική επίσκεψη των φυτειών από τις οποίες προμηθεύεται το πράσινο τσάι μας. Έτσι διασφαλίζεται ότι οι καλλιεργητικές πρακτικές ανταποκρίνονται στα υψηλά μας πρότυπα και ότι η ποιότητα των πρώτων υλών μας παραμένει σταθερή.

 

Γιατί το βιολογικό δεν σημαίνει αυτόματα κορυφαία ποιότητα

Υπάρχει μια κοινή παρανόηση ότι τα βιολογικά προϊόντα προσφέρουν αυτόματα την υψηλότερη ποιότητα στην αγορά. Ενώ η βιολογική πιστοποίηση εξασφαλίζει πράγματι ότι πληρούνται ορισμένα βιολογικά πρότυπα, αυτό δεν σημαίνει απαραίτητα ότι το τελικό προϊόν προσφέρει τις καλύτερες ιδιότητες για τον καταναλωτή.

Ένα κεντρικό σημείο στο tigovit είναι η απόφαση να χρησιμοποιηθεί ένα Εκχύλισμα πράσινου τσαγιού με ιδιαίτερα υψηλή συγκέντρωση EGCG 60 %. Το EGCG είναι το κύριο ενεργό συστατικό του πράσινου τσαγιού, το οποίο λέγεται ότι έχει πολλά οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων αντιοξειδωτικών, αντιφλεγμονωδών και πιθανώς αντικαρκινικών ιδιοτήτων. Για να επιτευχθεί μια τόσο υψηλή συγκέντρωση, είναι απαραίτητη η επεξεργασία του εκχυλίσματος πράσινου τσαγιού σε μια περίπλοκη διαδικασία που υπερβαίνει αυτό που θα ήταν δυνατό σε μια συμβατική πιστοποιημένη βιολογική διαδικασία.

 

Γιατί το EGCG δεν μπορεί να είναι πιστοποιημένο βιολογικό;

Ένας αποφασιστικός λόγος για τον οποίο κάψουλες πράσινου τσαγιού tigovit Ο λόγος για τον οποίο τα πράσινα τσάγια δεν είναι πιστοποιημένα βιολογικά έγκειται στη συγκέντρωση του EGCG. Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) έχει σαφείς κατευθυντήριες γραμμές για τη βιολογική πιστοποίηση και ένα εκχύλισμα πράσινου τσαγιού με συγκέντρωση EGCG τόσο υψηλή όσο η δική μας δεν εμπίπτει στις προϋποθέσεις που απαιτούνται για τη βιολογική πιστοποίηση.

Το καθαρό EGCG στη μορφή που βρίσκεται στις κάψουλες μας δεν είναι πλέον ένα φυσικό προϊόν. Αντίθετα, πρόκειται για ένα εξαιρετικά συμπυκνωμένο εκχύλισμα που λαμβάνεται με ειδικές διεργασίες για τη μεγιστοποίηση της αποτελεσματικότητάς του. Τέτοια εκχυλίσματα δεν μπορούν να χαρακτηριστούν ως "βιολογικά", καθώς υπερβαίνουν αυτό που θεωρείται ως φυσική και μη επεξεργασμένη ουσία. Η EFSA διευκρίνισε ότι τέτοια εξαιρετικά συμπυκνωμένα εκχυλίσματα που έχουν απομονωθεί και υποστεί επεξεργασία δεν μπορούν να πιστοποιηθούν ως βιολογικά προϊόντα.

Διαφάνεια και εμπιστοσύνη

Μια άλλη σημαντική πτυχή της δουλειάς μας στην tigovit είναι η διαφάνεια. Πιστεύουμε ακράδαντα ότι η εμπιστοσύνη είναι η βάση κάθε σχέσης με τον πελάτη. Γι' αυτό δεν προσφέρουμε μόνο προϊόντα υψηλής ποιότητας, αλλά αποκαλύπτουμε και τον τρόπο κατασκευής αυτών των προϊόντων. Τα αποτελέσματα των εργαστηριακών δοκιμών κάθε παρτίδας παραγωγής είναι διαθέσιμα σε όλους τους πελάτες στον ιστότοπό μας. Αυτή η διαφάνεια επιτρέπει στους πελάτες μας να λαμβάνουν τεκμηριωμένη απόφαση και να είναι σίγουροι ότι αγοράζουν ένα προϊόν που δεν είναι μόνο ασφαλές και αποτελεσματικό, αλλά και υψηλής ποιότητας.

 

Πάνω από μια δεκαετία εμπειρίας

Η tigovit είναι στην αγορά για πάνω από δέκα χρόνια και σε αυτό το διάστημα έχουμε δημιουργήσει μια φήμη για την ποιότητα και την εμπιστοσύνη. Είμαστε υπερήφανοι που βρισκόμαστε στην αγορά με ένα προϊόν που πείθει με την αποτελεσματικότητα και την καθαρότητά του, ακόμη και αν δεν είναι πιστοποιημένο βιολογικό. Η πολυετής εμπειρία μας έχει δείξει ότι είναι σημαντικό να σκεφτόμαστε έξω από το κουτί και να αναζητούμε τις καλύτερες λύσεις, ακόμη και αν αυτές δεν ανταποκρίνονται στα τρέχοντα πρότυπα.

 

Συμπέρασμα

Η απόφαση να μην πιστοποιήσουμε τις κάψουλες πράσινου τσαγιού μας ως βιολογικές δεν ήταν εύκολη, αλλά ήταν μια καλά μελετημένη απόφαση. Στην tigovit, δίνουμε μεγάλη σημασία στην υψηλότερη ποιότητα και βιοδιαθεσιμότητα, την οποία επιτυγχάνουμε χρησιμοποιώντας ένα εξαιρετικά συμπυκνωμένο εκχύλισμα πράσινου τσαγιού με 60 % EGCG και ο συνδυασμός με τους φυσικούς ενισχυτές βιταμίνης C και πιπερίνης από το εκχύλισμα μαύρου πιπεριού Bioperine®..

Ακόμη και αν αυτό σημαίνει ότι το προϊόν μας δεν είναι πιστοποιημένο βιολογικά, μπορούμε να διαβεβαιώσουμε τους πελάτες μας ότι λαμβάνουν ένα προϊόν που έχει ελεγχθεί αυστηρά για την καθαρότητα και την ποιότητα και πληροί τα υψηλότερα πρότυπα.

Για εμάς, η Η υγεία και η ικανοποίηση των πελατών μας είναι η πρώτη μας προτεραιότητα. Σας προσκαλούμε να πείσετε τον εαυτό σας για την ποιότητα των καψουλών πράσινου τσαγιού μας και να ρίξετε μια ματιά στα αποτελέσματα των εργαστηριακών δοκιμών μας. Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας και ανυπομονούμε να σας προσφέρουμε τα καλύτερα δυνατά προϊόντα για να σας υποστηρίξουμε στην πορεία σας προς μεγαλύτερη ευεξία.