Was bietet sich an heißen Sommertagen besser an, als mit grünem Tee und einer ordentlichen Portion Obst in den Tag zu starten. Und die Mischung aus Obst, (auf Wunsch pflanzlicher) Milch und gesunden Zutaten liefert die Ballaststoffe und Proteine, die Sie brauchen, um mit voller Power die heißen Tage zu genießen.
Hier also 3 köstliche Grüntee-Smoothies, um den Tag optimal zu beginnen.
Matcha Grüntee Smoothie – Frühstücks-Smoothie mit EGCG
Probieren Sie diese tropische Version eines Morgen-Matchas (von Loving It Vegan). Mango, Banane und Kokosnussmilch bringen Sie in Insel-Stimmung während Spinat und Grünteepulver immunstärkendes Vitamin A und energetisierendes Koffein liefern. Streuen Sie etwas ungesüßte, zerkleinerte Kokosnuss darüber – Bon Appetit!
Dieser Matcha-Grüntee-Smoothie enthält also alle Vorzüge eines normalen Grüntee-Smoothie mit dem zusätzlichen Grünteegeschmack und natürlich alle guten Antioxidantien, die Grüntee enthält.
Zutaten:
- 1 Große Mango (frisch oder gefroren)
- 2 Gefrorene Bananen
- 2 Große Handvoll Babyspinat
- 2 Teelöffel Matcha Grüntee-Pulver
- 1 Tasse (240 ml) Leichte Kokosnussmilch
Geben Sie die Kokosnussmilch in den Mixer, gefolgt von Matcha-Grünteepulver und Spinat und pürieren Sie die Zutaten. Fügen Sie Mango und die gefrorenen Bananen hinzu und mixen Sie alles bis es cremig und glatt ist.
Grüner Tee Smoothie mit Himbeeren
Auch dieses Rezept bringt Sie in Urlaubsstimmung: Kombinieren Sie einfachen griechischen Joghurt mit frischen Himbeeren, Banane, Honig, Vanilleextrakt und grünem Tee obendrauf.
Dieser köstliche und gesunde Himbeer-Smoothie verwendet grünen Tee anstelle von Saft oder Milch für einen extra Schub an Antioxidantien!
1 Tasse grüner Tee, gekühlt
1/3 Tasse fettarmer griechischer Joghurt
1/2 Pint Himbeeren (etwa 1 Tasse)
1 große gefrorene Banane
1 Esslöffel Honig
1/2 Teelöffel Vanille-Extrakt
1/2 Tasse Eis
Alle Zutaten in einen Mixer geben und glatt rühren.
Mehr Energie mit Pfirsich-Grüner Tee Smoothie
Um die morgendlichen Frische lange zu erhalten, gibt Bloggerin Kristy von Keepin’ It Kind Matcha-Pulver in diese sommerliche Mischung. Sie fügt auch jede Menge Blattgrün und Früchte sowie Hanfsamen und Buchweizengrütze (auch Buchweizenkörner genannt) hinzu, die eine sättigende Kombination aus viel Protein und Ballaststoffen liefern.
Zutaten:
- 1 Tasse Mandelmilch
- 2 bis 3 Handvoll Blattgrün
- 1 1/2 Tassen gefrorene Mango
- 1 1/2 Tassen gefrorene Pfirsichscheiben
- 1 Esslöffel Hanfsamen
- 1 Esslöffel Buchweizengrütze
- 1 Esslöffel Maca-Pulver
Alle Zutaten in einem Mixer vermengen und glatt rühren. Anstelle von Mango könnten Sie 1 1/2 (vorzugsweise gefrorene) Bananen verwenden.
Photo by Alexander Mils on Unsplash