Quoi de mieux, lors des chaudes journées d'été, que de commencer la journée avec du thé vert et une bonne portion de fruits. Et le mélange de fruits, de lait (végétal si vous le souhaitez) et d'ingrédients sains fournit les fibres et les protéines dont vous avez besoin pour être en forme avec plein de puissance de profiter des journées chaudes.
Voici donc 3 délicieux smoothies au thé vert pour commencer la journée de la meilleure façon possible.
Matcha Green Tea Smoothie - Smoothie pour le petit déjeuner avec EGCG
Essayez cette version tropicale d'un matcha matinal (de Loving It Vegan). La mangue, la banane et le lait de noix de coco vous mettent dans l'ambiance des îles, tandis que les épinards et la poudre de thé vert vous apportent de la vitamine A qui renforce le système immunitaire et de la caféine qui donne de l'énergie. Saupoudrez le tout d'un peu de noix de coco broyée non sucrée - bon appétit !
Ce smoothie au thé vert Matcha contient donc tous les avantages d'un smoothie au thé vert normal, avec en plus le goût du thé vert et bien sûr tous les bons antioxydants que contient le thé vert.
Ingrédients :
- 1 grande mangue (fraîche ou congelée)
- 2 bananes congelées
- 2 grosses poignées de bébés épinards
- 2 cuillères à café de poudre de thé vert Matcha
- 1 tasse (240 ml) de lait de noix de coco léger
Mettez le lait de noix de coco dans le mixeur, suivi de la poudre de thé vert matcha et des épinards, et réduisez les ingrédients en purée. Ajoutez la mangue et les bananes congelées et mixez le tout jusqu'à ce qu'il soit crémeux et lisse.
Smoothie au thé vert et aux framboises
Cette recette aussi vous met dans l'ambiance des vacances : combinez un simple yaourt grec avec des framboises fraîches, de la banane, du miel, de l'extrait de vanille et du thé vert par-dessus.
Ce smoothie à la framboise délicieux et sain utilise du thé vert à la place du jus ou du lait pour une dose supplémentaire d'antioxydants !
1 tasse de thé vert, réfrigéré
1/3 de tasse de yaourt grec allégé
1/2 pinte de framboises (environ 1 tasse)
1 grande banane congelée
1 cuillère à soupe de miel
1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
1/2 tasse de glace
Mettre tous les ingrédients dans un mixeur et mélanger jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Plus d'énergie avec le smoothie pêche-thé vert
Pour conserver longtemps la fraîcheur matinale, la blogueuse Kristy de Keepin' It Kind ajoute de la poudre de matcha à ce mélange estival. Elle y ajoute également une bonne dose de feuilles vertes et de fruits, ainsi que des graines de chanvre et du gruau de sarrasin (également appelé grains de sarrasin), qui fournissent une combinaison rassasiante de protéines et de fibres en quantité.
Ingrédients :
- 1 tasse de lait d'amande
- 2 à 3 poignées de feuilles vertes
- 1 1/2 tasse de mangue congelée
- 1 1/2 tasse de tranches de pêche congelées
- 1 cuillère à soupe de graines de chanvre
- 1 cuillère à soupe de gruau de sarrasin
- 1 cuillère à soupe de poudre de maca
Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur et remuez jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Vous pourriez utiliser 1 1/2 banane (de préférence congelée) à la place de la mangue.
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