En una época en la que el ser humano consume los recursos de nuestro planeta a un ritmo alarmante, la concienciación sobre estilos de vida sostenibles es cada vez más importante. Nuestra dieta desempeña un papel fundamental en este sentido, ya que la forma en que producimos y consumimos los alimentos tiene un profundo impacto en el medio ambiente.

• ¿Cómo podemos cuidar la Tierra viviendo conscientemente en armonía con la naturaleza? 
• ¿Cómo podemos conservar sus preciosos recursos cada día?
• ¿Cómo trabajamos en Tigogreen para conseguirlo en términos concretos?

La Tierra: nuestro hogar y nuestra responsabilidad

Nuestra Tierra es un planeta único que sustenta la vida en una diversidad sin igual. Pero este precioso equilibrio está amenazado. La explotación del suelo, la agricultura industrial y el consumo excesivo han provocado una crisis medioambiental que sólo podremos evitar mediante una profunda concienciación y una acción respetuosa.

Nutrición sostenible: clave para conservar los recursos

Una dieta sostenible significa elegir y consumir alimentos que tengan el menor impacto posible en el planeta. Esto incluye varios aspectos:

1. Regionalidad y estacionalidad: Consumir alimentos regionales y de temporada reduce significativamente la huella de carbono, ya que se evitan las largas rutas de transporte y el almacenamiento, que consumen mucha energía. Además, así se apoya a los agricultores locales y se contribuye a preservar la diversidad agrícola.

2. Reducción del consumo de carne: La producción de carne consume muchos recursos. Una dieta basada en plantas, al menos en parte, puede ayudar a reducir la contaminación del suelo y el despilfarro de agua. También libera menos gases de efecto invernadero.

3. Agricultura ecológica: El uso de pesticidas y fertilizantes sintéticos no sólo es perjudicial para el medio ambiente, sino también para nuestra salud. Los alimentos cultivados ecológicamente protegen el suelo, fomentan la biodiversidad y suelen ser más ricos en nutrientes.

4. Evitar el desperdicio de alimentos: Cada año se desperdician millones de toneladas de alimentos en todo el mundo. Si hacemos la compra de forma más consciente, almacenamos los alimentos correctamente y utilizamos las sobras de forma creativa, podemos contribuir significativamente a conservar los recursos.

Ejemplo: Sostenibilidad en las plantaciones de té verde

Las plantaciones de té verde son un excelente ejemplo de prácticas agrícolas sostenibles. Las plantaciones de té verde, que se cultivan de forma ecológica, utilizan métodos que protegen el medio ambiente a la vez que proporcionan productos de alta calidad. Estas plantaciones utilizan:

• Control natural de plagas: En lugar de utilizar pesticidas químicos, las plantaciones de té ecológico recurren a métodos naturales de control de plagas, como el uso de insectos beneficiosos o la plantación de plantas acompañantes que mantienen alejadas a las plagas.

• Preservación de la fertilidad del suelo: El uso de compost y abonos naturales mantiene e incluso mejora la fertilidad del suelo. Esto favorece el crecimiento sano de las plantas y mantiene la productividad del suelo a largo plazo.

• Gestión del agua: Los sistemas de riego eficientes y las medidas de retención del agua contribuyen a minimizar su consumo y a proteger el valioso recurso del agua.

• Responsabilidad social: Muchas plantaciones de té ecológico también conceden gran importancia a unas condiciones de trabajo justas y al apoyo a las comunidades locales. Esto no sólo promueve la agricultura sostenible, sino también la justicia social.

• Respeto por la naturaleza: Una actitud fundamental

Una conciencia profunda de las interrelaciones de la naturaleza conduce a un acercamiento respetuoso a ella.

Este respeto se manifiesta en diversos ámbitos:

• Conservación de la biodiversidad: La diversidad de especies es esencial para la estabilidad de los ecosistemas. Al comprar productos ecológicos y de comercio justo, apoyamos prácticas agrícolas que fomentan la biodiversidad.

• Protección del suelo: Unos suelos sanos son la base de una agricultura productiva. Prácticas como la rotación de cultivos, el compostaje y la reducción al mínimo del uso de productos químicos contribuyen a la salud del suelo.

• Reducir el consumo de agua: El agua es un recurso vital. Hacer más eficientes los sistemas de riego y reducir el consumo de agua en la vida cotidiana ayuda a conservar este preciado recurso.

Agricultura en armonía con el medio ambiente

Las prácticas agrícolas tradicionales en armonía con la naturaleza ofrecen muchas soluciones a los retos actuales. He aquí algunos enfoques que han demostrado su eficacia:

• Permacultura: Este método imita los ecosistemas naturales y pretende crear sistemas agrícolas sostenibles y autorregulados.

• Agroforestería: La integración de árboles y arbustos en las tierras agrícolas fomenta la biodiversidad, protege el suelo y mejora el microclima.

• Agricultura regenerativa: Esta práctica pretende mejorar la fertilidad del suelo, secuestrar carbono y minimizar el impacto medioambiental.

Aumentar y mantener la concienciación

La conciencia sobre el medio ambiente y nuestra dieta debe aumentar y mantenerse a nivel individual y social. La educación desempeña aquí un papel clave:

Educación e ilustración: Las escuelas, los medios de comunicación y las organizaciones deberían proporcionar más información sobre los vínculos entre la alimentación, la agricultura y el medio ambiente.

Iniciativas comunitarias: Proyectos como los huertos comunitarios, los mercados locales y las cooperativas alimentarias fomentan la concienciación comunitaria y el intercambio de conocimientos.

Medidas políticas: Los gobiernos pueden promover prácticas sostenibles mediante legislación e incentivos, como subvenciones a la agricultura ecológica o programas para reducir el desperdicio de alimentos.

Una vida en armonía con la naturaleza

Una vida consciente que conserve la Tierra y sus recursos empieza por cada individuo. He aquí algunos consejos prácticos y fáciles de poner en práctica:

Consumo consciente: Piensa en el impacto que tiene el producto en el medio ambiente cada vez que lo compres. Compra solo lo que realmente necesites y elige alternativas sostenibles.

Sin comidas: Tener su propio huerto, aunque sea en un espacio pequeño como un balcón, no sólo puede proporcionar alimentos frescos y sanos, sino también concienciar sobre el valor de la alimentación.

Comparte e intercambia: Compartir e intercambiar alimentos y bienes con vecinos y amigos reduce el consumo y refuerza la comunidad.

Sostenibilidad y conciencia medioambiental en Tigogreen

He aquí algunos detalles de nuestras medidas sostenibles:

1. Envase de vidrio:

Los envases de vidrio de nuestros productos Tigovit y Tigofem han sido creados personalmente por su fundadora, Tanja Hohenester. Los frascos de vidrio proceden de Austria y las tapas de bambú, de Italia. Para nuestros productos Tigoderm utilizamos envases de vidrio procedentes de Alemania.

1. Té verde:

Nuestro extracto de té verde es la única materia prima que obtenemos de China, ya que allí es de la mejor calidad. La plantación está certificada como ecológica según las directrices de la UE y el método de extracción es el más puro disponible. Las hojas de té verde recién recolectadas se extraen utilizando únicamente agua, sin disolventes, para garantizar la máxima pureza del extracto de té verde. Cada lote se somete a pruebas de laboratorio in situ y aquí en Alemania para garantizar que no contiene aluminio (que suele encontrarse en los extractos de té verde) ni otras sustancias nocivas.

1. Paquetes de recambio:

Utilizamos las bolsas metalizadas de Packiro para nuestros envases de recambio. Encontrará más información aquí: Envases de recambio Packiro.

Vendemos salud y utilizamos materias primas de la naturaleza. Por eso queremos devolver algo a la naturaleza con nuestro pensamiento sostenible. Hacemos todo lo posible por reducir los residuos y nos hemos decidido conscientemente en contra de las latas de plástico. Nuestras botellas de vidrio ofrecen la posibilidad de rellenarse, porque nuestro lema es:

"¡Rellenar en lugar de tirar!"

Estas medidas garantizan que nuestros productos no sólo sean de alta calidad, sino también sostenibles y respetuosos con el medio ambiente. Nuestro compromiso con la sostenibilidad se refleja en todos los aspectos de nuestra producción.

Conclusión

Una conciencia profunda de nuestro planeta y una dieta sostenible son pasos esenciales para proteger el medio ambiente y vivir una vida respetuosa en armonía con la naturaleza. Al replantearnos y adaptar nuestros hábitos alimentarios, estamos ayudando a conservar los recursos naturales y a dejar a las generaciones futuras un mundo en el que merezca la pena vivir. Cada pequeño paso cuenta, y juntos podemos marcar una gran diferencia.