Η άνοιξη είναι εδώ! Ώρα για ένα νέο ξεκίνημα. Αφήσαμε πίσω μας το κρύο και τον χειμώνα και εγκαινιάσαμε την εποχή της ηλιοφάνειας, του κελαηδίσματος των πουλιών και της αναδυόμενης φύσης. Ακούγεται ειδυλλιακό; Όχι και τόσο όταν μας ταλαιπωρούν ασθένειες ή αλλεργίες. Αλλά οπλισμένοι με τα σωστά θρεπτικά συστατικά, μπορείτε με σιγουριά να χαλαρώσετε και να απολαύσετε μια από τις πιο όμορφες εποχές του χρόνου.
Αυτή την άνοιξη, δώστε στον εαυτό σας την ευκαιρία να ξεκινήσει από την αρχή με υγεία. Η λήψη των σωστών βιταμινών μπορεί να αποτελέσει ουσιαστικό μέρος ενός υγιεινού τρόπου ζωής, ο οποίος περιλαμβάνει σωστή διατροφή, άσκηση και συνήθειες ύπνου. Αλλά πάνω απ' όλα, τα σωστά μικροθρεπτικά συστατικά βοηθούν το σώμα σας να σταθεί στα πόδια του. Σας παρέχουν θρεπτικά συστατικά, βοηθούν στην αναγέννηση, προάγουν την αποτοξίνωση και φτάνουν στο σώμα.
Τα πιο σημαντικά συμπληρώματα διατροφής για την άνοιξη:
Την άνοιξη, είναι σημαντικό να λαμβάνετε βιταμίνες που κάποτε διατηρούν την υγεία, ξυπνούν το σώμα από τη "χειμερία νάρκη" και επιτρέπουν τη συμμετοχή σε υπαίθριες δραστηριότητες. Μπορούν να προστατεύσουν από τους ιούς που εμφανίζονται τους θερμότερους μήνες, να βοηθήσουν στις αλλεργίες και να διατηρήσουν υγιές δέρμα και όραση.
Τώρα δεν θέλουμε να σας κρατήσουμε άλλο σε αγωνία. Εδώ είναι τα πιο σημαντικά συμπληρώματα για την καλύτερη δυνατή έναρξη της άνοιξης.
Βιταμίνη Α
Η βιταμίνη Α έχει ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες που υποστηρίζουν σημαντικές λειτουργίες του ανοσοποιητικού συστήματος και των οργάνων. Διατηρεί επίσης το δέρμα υγιές μετά από βλάβες που έχει υποστεί από τον ήλιο, προωθώντας την επιδιόρθωση και την ανάπτυξη. Είναι ιδιαίτερα σημαντική καθώς το δέρμα μας εκτίθεται και πάλι σε ισχυρότερες ακτίνες μετά από μεγάλες περιόδους αντηλιακής έκθεσης.
Βιταμίνη Β
Συνιστάται η λήψη ενός συμπληρώματος του συμπλέγματος Β, επειδή οι βιταμίνες Β εκτελούν ένα ευρύ φάσμα σωματικών λειτουργιών. Είναι σημαντικές για την πρόληψη, τη διατήρηση των επιπέδων ενέργειας και την αντιμετώπιση του στρες, μεταξύ άλλων.
Οι βιταμίνες Β1 (θειαμίνη), Β2 (ριβοφλαβίνη) και Β3 (νιασίνη) διατηρούν το νευρικό σύστημα υγιές, απελευθερώνουν ενέργεια από τις τροφές και παρέχουν υγιές δέρμα και όραση. Αυτές οι βιταμίνες είναι ζωτικής σημασίας την άνοιξη, επειδή προστατεύουν τον οργανισμό από τις βλάβες του ήλιου, ενώ παρέχουν την ενέργεια που απαιτείται για τη σωματική δραστηριότητα.
Οι βιταμίνες Β6 και Β12 υποστηρίζουν την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων και εξασφαλίζουν τη σωστή λειτουργία του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος. Παρεμπιπτόντως, αυτές οι βιταμίνες χάνονται εύκολα μέσω της αυξημένης εφίδρωσης σε πιο ζεστό καιρό. Ένας ακόμη λόγος για να βεβαιωθείτε ότι η πρόσληψή τους είναι επαρκής.
Βιταμίνη C
Η βιταμίνη C είναι μια ισχυρή πηγή αντιοξειδωτικών και παίζει σημαντικό ρόλο στην υποστήριξη και λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Τα ανοσολογικά οφέλη της βιταμίνης C έχουν αποδειχθεί σε μελέτες ότι μειώνουν τη διάρκεια των εποχιακών προβλημάτων υγείας και ότι η βιταμίνη C μπορεί να προάγει την αναπνευστική λειτουργία, την υγεία των ιγμορείων και την υγεία του δέρματος.
Η βιταμίνη C βοηθά τον οργανισμό να αντιμετωπίσει τη ζέστη προστατεύοντας την υγεία του δέρματος και των αιμοσφαιρίων. Η βιταμίνη C είναι επίσης ένα φυσικό αντιοξειδωτικό, οπότε η λήψη της ως συμπλήρωμα διατροφής μπορεί να αποτρέψει τη βλάβη των κυττάρων. Αυξάνει επίσης την παραγωγή κολλαγόνου, η οποία προστατεύει το δέρμα από τις βλάβες που προκαλεί ο ήλιος. Η βιταμίνη C είναι επίσης ένα φυσικό αντιισταμινικό και επομένως είναι ιδιαίτερα σημαντική για τους πάσχοντες από αλλεργική ρινίτιδα.
Βιταμίνη D
Γνωρίζουμε από εμπειρία ότι ένα μπάνιο στον ανοιξιάτικο ήλιο έχει θετική επίδραση στη διάθεση. Αντίθετα, πολυάριθμες μελέτες έχουν επιβεβαιώσει ότι υπάρχει σαφής σχέση μεταξύ της καταθλιπτικής διάθεσης και της έλλειψης φωτός. Εκτός από την καλή διάθεση, τώρα είναι επίσης η ώρα να χρησιμοποιήσετε ξανά τον ήλιο για να γεμίσετε βιταμίνη D, επειδή οι αποθήκες βιταμίνης D είναι άδειες λόγω της μακράς περιόδου με λίγο φως. Η μέτρια ηλιοθεραπεία, με έκθεση των χεριών, του προσώπου και τμημάτων των χεριών και των ποδιών στον ήλιο για 15 έως 20 λεπτά, είναι αρκετή.
Οι βασικές προϋποθέσεις γι' αυτό είναι η αρκετά υψηλή UVB ακτινοβολία, η οποία επικρατεί μόνο κατά τη διάρκεια του μεσημεριού, και η μη χρήση αντηλιακού. Ο οργανισμός χρησιμοποιεί την υπεριώδη ακτινοβολία UVB του ήλιου για να σχηματίσει τη δική του βιταμίνη D από μια τροποποιημένη ένωση χοληστερόλης στο δέρμα. Ένα άλλο σημαντικό επιχείρημα: η καλή παροχή βιταμίνης D υποστηρίζει το ανοσοποιητικό μας σύστημα κατά την ακόμα μερικές φορές ψυχρή μεταβατική περίοδο.
Βιταμίνη Ε
Τα συμπληρώματα διατροφής με βιταμίνη Ε έχουν πολλά οφέλη. Βοηθούν στη βελτίωση της σωματικής αντοχής αυξάνοντας τα επίπεδα ενέργειας και μειώνουν τις μυϊκές βλάβες από την άσκηση. Δεδομένου ότι η βιταμίνη Ε είναι αντιοξειδωτικό, μπορεί επίσης να βοηθήσει στην καθυστέρηση των διαδικασιών που προκαλούν βλάβες στα κύτταρα, όπως η βλάβη από τον ήλιο.
Ψευδάργυρος
Ο ψευδάργυρος είναι ένα μέταλλο και βασικό μικροθρεπτικό συστατικό που παρέχει ένα ευρύ φάσμα ωφελειών και λειτουργιών για την υγεία σε όλο το σώμα και είναι εξαιρετικός για την προώθηση της υγείας του ανοσοποιητικού συστήματος. Η αυξανόμενη δημοτικότητα του ψευδαργύρου στην καταπολέμηση των εποχιακών παθήσεων υποστηρίζεται από επιστημονικές έρευνες. Δείχνουν ότι ο ψευδάργυρος μπορεί να διαδραματίσει ρόλο στην υποστήριξη της αναπνευστικής λειτουργίας, της μυϊκής άνεσης και της υγείας των ιγμορείων. Σημαντικός, λοιπόν, για τη διαχείριση των ενοχλήσεων της αλλεργικής ρινίτιδας.
Σελήνιο
Το σελήνιο είναι ανόργανο στοιχείο και ανήκει στα απαραίτητα ιχνοστοιχεία. Ο ανθρώπινος οργανισμός δεν μπορεί να το παράγει μόνος του, αλλά πρέπει να το παρέχει μέσω των τροφίμων ή των συμπληρωμάτων διατροφής. Στο σώμα, το σελήνιο εκπληρώνει πολυάριθμες λειτουργίες. Μεταξύ άλλων, μας προστατεύει από τις ελεύθερες ρίζες και συνεπώς από τις ασθένειες και τις διαδικασίες γήρανσης. Επηρεάζει επίσης το ανοσοποιητικό μας σύστημα, την υγεία του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών και συμμετέχει στην παραγωγή της θυρεοειδικής ορμόνης.
Ωμέγα-3
Είναι γνωστό εδώ και πολύ καιρό ότι το λίπος δεν είναι κατά βάση κακό. Αντίθετα, η ποιότητα και η σύνθεση του λίπους είναι καθοριστικές. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα συγκαταλέγονται στα "καλά" λιπαρά και υποστηρίζουν σημαντικές σωματικές λειτουργίες. Για παράδειγμα, συμβάλλουν σημαντικά στη διατήρηση των φυσιολογικών καρδιακών λειτουργιών. Αλλά το εύρος εντός του οποίου τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα μπορούν να επηρεάσουν βασικές λειτουργίες του σώματός μας είναι πολύ ευρύτερο.
Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα EPA και DHA ανήκουν στα απαραίτητα λιπαρά οξέα και δεν μπορούν να παραχθούν από τον ίδιο τον οργανισμό. Τα EPA και DHA βρίσκονται κυρίως σε λιπαρά ψάρια ψυχρού νερού, όπως η ρέγκα, το σκουμπρί ή οι σαρδέλες και συμβάλλουν στη φυσιολογική λειτουργία του εγκεφάλου και της καρδιάς και υποστηρίζουν τη διατήρηση της φυσιολογικής όρασης (σύμφωνα με την EFSA, την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων).
Κουρκουμάς
Ένα εξωτικό έχει μπει στη λίστα με τα κορυφαία ενεργά συστατικά για την άνοιξη: ο κουρκουμάς. Το δραστικό συστατικό του κουρκουμά, που ονομάζεται κουρκουμίνη, χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή αγιουρβεδική ιατρική εδώ και πολλές χιλιάδες χρόνια και έχει ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών για την υγεία. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον εδώ παρουσιάζουν έρευνες που έχουν δείξει ότι η κουρκουμίνη υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα και παρέχει ισχυρή εποχική προστασία.
Μελέτες έχουν δείξει ότι η κουρκουμίνη παίζει ρόλο στην υποστήριξη της αναπνευστικής και ρινικής υγείας σε άτομα που παλεύουν με εποχιακά προβλήματα υγείας, ενώ παράλληλα ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.
Συμπέρασμα:
Για να ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σας σύστημα, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στην επαρκή πρόσληψη σημαντικών θρεπτικών συστατικών και βιταμινών. Η πρόσληψη μέσω της καθημερινής τροφής είναι δυνατή μέσω μιας υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής. Όμως, ειδικά κατά τους χειμερινούς μήνες ή το διάστημα που ακολουθεί, το ανοσοποιητικό σύστημα χρειάζεται ιδιαίτερα ενεργητική υποστήριξη. Τότε μπορεί να υποστηριχθεί με πρόσθετη πρόσληψη μέσω συμπληρωμάτων διατροφής υψηλής ποιότητας.
Με αυτόν τον τρόπο μπορούμε να καλύψουμε τα κενά στη διατροφή και να προλάβουμε συμπτώματα ανεπάρκειας ή άλλα προβλήματα υγείας. Και να απολαύσουμε την άνοιξη στο έπακρο.
Πηγές:
Ανεπάρκεια θρεπτικών συστατικών για την υγεία του ανοσοποιητικού συστήματος: NHANES 2005-2016.
Αναπροσανατολισμός των προγραμμάτων χορήγησης συμπληρώματος βιταμίνης Α ώστε να προσεγγίσουν τους πιο ευάλωτους- Erin McLean1, Rolf Klemm2,3, Hamsa Subramaniam4, Alison Greig5
Σχετικά με την επίδραση της πρόσληψης βιταμίνης C στην ανθρώπινη υγεία: Πώς να (παρερμηνεύσουμε) τα κλινικά στοιχεία; Jens Lykkesfeldt.
Βιταμίνη Α: οι πολλοί ρόλοι της - από την όραση και τη συναπτική πλαστικότητα έως τη βρεφική θνησιμότητα- John E. Dowling.
Ανοσολογικές επιδράσεις της βιταμίνης D στην ανθρώπινη υγεία και ασθένεια- των Nipith Charoenngam 1,2 και Michael F. Holick 1
Εικόνες:
Φωτογραφία από Andrey Zvyagintsev στο Unsplash
Εικόνα από Siberian Art/Shutterstock, Αριθμός: 1027919113
